初夏吃什么好?5種堅果助你換季期防病強體!
時間:2023-05-28 訪問量:28
初入夏季,還偶有春寒(洛陽的春天好像會丟),風多雨少,氣候干燥,氣溫變化反復無常,人體免疫功能和防御力下降,容易引起不適或誘發疾病。這個時期如果能合理調整飲食結構,作用不容忽視。正餐以外適當選擇一些零食會有助于強體防病。
棗被認為是“維生素藥丸”,春夏之交適合的補品當屬大棗,能補脾、養氣血健胃。
開心果富含維生素B和維生素E、纖維、礦物質以及抗氧化劑,能防止細胞衰老、心臟病、糖尿病和白內障,可降低心臟病發作風險、降低膽固醇、緩解急性精神壓力反應。
葵花籽中鉀、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質含量十分豐富,并且富含亞油酸,能起到預防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病的作用。
花生含大量單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發,燃燒有害膽固醇,降低高血脂。除了葉酸,花生中還含有多種有益纖維素,能清除腸內垃圾。
南瓜籽仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質,能夠滋養牙齦,預防牙齦萎縮。含有胡蘿卜素、蛋白質,以及維生素A、B1、B2等人體所需要的多種營養成分,能緩解精神緊張,提高耐溫能力。此外,它還是富鉀食物,能助腿部肌肉伸展,預防腿部抽筋。